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柏ノ木

029-297-3944

〒311-4206 茨城県 水戸市 飯富町 字 中割 5328-1

ランチ
11:00~15:00(LO 14:30)
ディナー
18:00~22:30(LO 21:30)

(スープ次第で、終了いたします。)

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ランチ
11:00~15:00(LO 14:30)
ディナー
18:00~22:30(LO 21:3
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(スープ次第で、終了いたします。)

地元出身の兄弟がオーナーシェフをつとめる水戸市の中華レストラン柏ノ木

水戸市にオープンした本格中華レストラン柏ノ木は、地元水戸出身の兄弟がオーナー兼シェフをつとめるお店です。
柏ノ木でお出ししている中華料理には、地元でとれる旬の食材を豊富に使っています。
柏ノ木が地元食材にこだわるのには理由があります。
「子供の頃から生まれ育った地元にいつか恩返しをしたい。」
柏ノ木が地産地消にこだわるのは、こうしたシンプルですが熱い思いからです。
柏ノ木を知ってわざわざ足を運んでくださったお客様、たまたまお店を見つけて立ち寄ってくださったお客様にも、地元水戸の美味しい食材を知っていただきたく、多くの地元農家生産者のご協力を得て、オープン以来、採れたての食材を直接仕入れるに至りました。

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